Turan Kuytak

Yesidef Osmaniye’de toplandı

Gıda Üniversitesi, Süt yetmez, yemek de verilmeli gibi önemli projelerle gündeme gelen Türkiye’nin en büyük ve etkili sektörel kuruluşu YESİDEF, yönetim kurulu toplantılarını her ay değişik bir ilde gerçekleştiriyor. Bursa ve Adana’nın ardından Aralık ayı toplantısı da yeni kurulan derneğin açılış törenine de denk getirilerek Osmaniye ‘de yapıldı. Sabah saatlerinde Osmaniye ye gelen federasyon yöneticilerine […]

Rengine Aldanmayın

Gıda skandallarıyla sarsılan Türkiye’de hilelerin ardı arkası kesilmiyor… Denetimlere ve yaptırımlara rağmen vatandaşın sağlığı ile oynamaktan vazgeçmeyen hileciler, elini hazır kıymadan çekmiyor. Öyle ki, gözünü para bürümüş hileciler, kâr amacıyla iftar sofralarına bile hile bulaştırıyor. İçinde bulunduğumuz Ramazan ayında hazır kıymalarla ilgili şikayetlerde artış yaşanıyor. Bir tüketici, hazır kıymadaki gıda boyasına dikkat çekiyor. Hazır kıyma […]

İYSAD’ın iftarında

İYSAD’ın iftarında federasyonumuzun temellerini atan sektörümüzün duayenleri ile beraber olduk . Yesidef başkanımız Sedat Zincirkıran herzamanki gibi sektörün sorunlarını en doğru şekilde belirledi ve çözüm odaklı bir yol haritası çizdi.