

Related Articles
Muğla – Yemek Sanayicileri Sorunlarına Sahip Çıkıyor
2013 Yılı başında kurulan Muğla Yemek Sanayicileri Derneği yöneticileri bir dizi ziyaretin ardından Kent Tv de ilgiyle izlenen, Ayhan Ongun’un hazırlayıp sunduğu Açık Görüş programına canlı yayın konuğu oldular. Kısa sürede örgütlü olmanın yararlarını fark eden yemek sanayicileri, geçtiğimiz günlerde Bodrum Kaymakamı Mehmet Gödekmerdan’ı ziyaret ederek sektörün sorunlarını ve çözüm önerilerini paylaştılar. Başkan Ercan Canuysal […]
Et fiyatları hazır yemekçileri vurdu
Her gün yaklaşık 7 milyon kişinin karnını doyurduğu hazır yemek sektöründe, et fiyatlarında yaşanan istikrarsız artışın büyük sıkıntılara neden olduğu belirtiliyor. Maliyet artışı iflasların yaşanmasına neden oluyor. Aydın DEMİR Ülke genelinde yaklaşık 5 binin üzerinde firmanın faaliyet gösterdiği hazır yemek sektörü, yıllık 67 milyar TL cirosuyla 500 bin kişiye doğrudan, 2 milyon kişiye ise dolaylı […]
ÖNEMLİ HATIRLATMA!
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve İçişleri Bakanlığınca hazırlanan Hijyen Eğitimi Yönetmeliği 5 Temmuz 2013 tarihinde Resmi Gazete’de yayınlanmıştı. Buna göre; gıda işletmelerinde çalışanlar, düzenlenen eğitimlere katılmak ve belge almak zorunda. Yönetmelik kapsamında, il ve ilçe halk eğitim merkezleri, mesleki eğitim merkezleri, turizm eğitim merkezleri ve olgunlaşma enstitüleri tarafından veriliyor. 5 Temmuz 2014 […]